之前看過妹妹到日本淺草時有吃過一間文字燒，感覺還不錯，這次是第二次來到淺草，怎麼可以錯過它呢！當然是請妹妹及妹婿帶路囉～
原來這間「穗里お好み焼き」就在雷門旁邊的街上走去就到了，這麼近吶！
不過一進到這邊，才發現原來這裡都是坐榻榻米的啦！所以若是像小魔女坐不住的人，可要考慮一下囉！否則就是一直要起來站一下再坐下去，避免跪坐到腳麻啊！（不過在我走出去店家時，老闆有教我要倒著走出來，腳真的就比較不會麻哦！）
這是目錄啦！有兩面，我想若是不懂日文的人來到這裡，可能會有問題，所以建議日檢三級以上的人才推薦您們來，或是有朋友會講日文的一起來才會比較好玩哦！這是因為老闆會一面解說一面教客戶如何煎它啦～這樣才會享受到此樂趣！
桌上有很多文字燒、炒麵需要用到的醬汁與油，由客戶自己取用。
這邊要提醒各位，若是第一次來的話，記得在單子上面寫上「初」，這樣老闆才知道要為您解說哦！
這盤好像是炒青菜、花枝的鐵板燒，因為忘記了，但東西都好新鮮哦！不錯吃。
重點戲來囉！就是「文字燒」啦！首先，店家會用一個鐵碗，將材料都放在一起，請客戶均勻向下攪拌。
再來將鐵板抺油後，將材料放在鐵板上煎，這是店家會拿一個計時器給您，請您在每三分鐘要翻一次面並稍微用鐵鏟輕輕點它三下，重覆此動作每三分鐘換一次面共四次後就可以抹上醬油並灑上海苔粉、柴魚片，就大功告成了！
為了讓大家看清楚一點這裡最有特色的美食，小魔女就特別將影片放上來讓大家了解一下囉！
原來這間「穗里お好み焼き」就在雷門旁邊的街上走去就到了，這麼近吶！
不過一進到這邊，才發現原來這裡都是坐榻榻米的啦！所以若是像小魔女坐不住的人，可要考慮一下囉！否則就是一直要起來站一下再坐下去，避免跪坐到腳麻啊！（不過在我走出去店家時，老闆有教我要倒著走出來，腳真的就比較不會麻哦！）
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桌上有很多文字燒、炒麵需要用到的醬汁與油，由客戶自己取用。
這邊要提醒各位，若是第一次來的話，記得在單子上面寫上「初」，這樣老闆才知道要為您解說哦！
這盤好像是炒青菜、花枝的鐵板燒，因為忘記了，但東西都好新鮮哦！不錯吃。
重點戲來囉！就是「文字燒」啦！首先，店家會用一個鐵碗，將材料都放在一起，請客戶均勻向下攪拌。
再來將鐵板抺油後，將材料放在鐵板上煎，這是店家會拿一個計時器給您，請您在每三分鐘要翻一次面並稍微用鐵鏟輕輕點它三下，重覆此動作每三分鐘換一次面共四次後就可以抹上醬油並灑上海苔粉、柴魚片，就大功告成了！
為了讓大家看清楚一點這裡最有特色的美食，小魔女就特別將影片放上來讓大家了解一下囉！
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