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  小魔女終於讓妹妹請客一次了!嘿嘿~當然要好好吃她一頓囉~
  來到台北市微風廣場BF樓層(就是1樓跟B1的中間那層),有一家大戶屋日本料理,聽說每到用餐時間時,都要排隊吶!到底真的有那麼好吃嗎?待小魔女來品嚐一下就知道囉~

  大戶屋成立於1958 (民國47年)的東京池袋。從街角的小店鋪開始,以家常口味與合理價格,提供多種以豬肉、雞肉、牛肉、海鮮、蔬菜等豐富食材烹煮而成的定食料理。
  大戶屋於2005年開始發展海外市場,目前在台灣有四家分店(台北三家+新竹一家)、泰國曼谷有7家分店,其中90%顧客為泰國人,不管是那一家店,它的店門口大排長龍的景象與日本無異,相當受歡迎吶~


  好吧!那小魔女就不客氣了,第一道點的是香酥牡蠣$  ,天啊~在台灣竟然可以吃到這麼好吃的香酥牡蠣啦~既新鮮又沒有蚵仔的腥味,一咬下去外皮酥脆,裡面蚵仔的香氣撲鼻,隨即而來的是蚵仔的鮮甜滋味~真的是有夠讚的啦!來到這裡請一定要點這盤來吃吃看哦!

  再來就是在日本北海道還蠻有名的”一夜干”=>碳烤風乾竹筴魚套餐$270,除了炭烤一夜風乾的肥美挪威鰺魚、豐腴大尾的魚身之外還有白飯、荳芽菜、涼拌小黃瓜、現做蘿蔔泥。蘿蔔泥要先加上醬油,再把魚肉配上適量之蘿蔔泥(聽說這裡的蘿蔔泥都是出菜時現磨的哦)搭配著吃,才能吃出它的美味而不會覺得乾吃魚肉比較鹹 。尤於小魔女的嘴巴還蠻挑的,所以覺得它還蠻普通的,沒有特色啦~但至少比和民的好吃多了

  再來是小魔女的妹妹推薦的套餐=>雞&野菜黑醋定食$270左右(真正套餐的名字小魔女忘記了),聽說來到大戶屋一定不可錯過黑醋類的定食,這是網友說的啦~

  天啊!這個定食不管是在日本還是台灣都是排行榜的第一名吶!所有蔬菜類都是先蒸過再用淡淡的水果蜜汁結合在一起,口味還蠻特殊的,野菜食材都相當的新鮮哦!若是單獨一直吃的話會感到太甜,若是搭配旁邊的高麗菜絲的話,一直吃都不會感到太甜哦!

  嘿嘿!在下圖的帳單中因為有服務人員的名字,所以小魔女就把自己的相片裝嘟嘴模樣把它給遮住了,哈哈~這樣幫忙服務人員不曝光也很有特色吧!
    
  再來是超厚的炸海蝦,很像瓦城月亮蝦餅的超厚版,它蝦肉真的還很多、又新鮮(沒有腥味),尤其咬下去的那剎那,還會聽到外皮酥脆的咔滋咔滋聲哦!天啊!這是如此的美味多汁,再搭配上醬汁,更有另一番風味呈現出來,讓人感受到鮮蝦做出來的炸物是如此的美好啊~
  吃到這個食材時,令小魔女想到當時成為瓦城神秘訪客一年半的滋味,真是讚啊!每二個月一次,既有的吃又發揮小魔女當稽查評分的過癮滋味(但不是隨便亂評或從嚴評分,而是以一個客戶在餐廳享受美食的一個客觀的態度來評分的啦)又造福了我身旁所的朋友、同事、家人,老實說若還有機會的話,小魔女真的很想再當一次神秘訪客呢!

  再來,是小魔女個人推薦「紅豆湯圓蔴薯」,價錢忘了,但是真的好好吃哦!這個甜品的最下方是奶酪,依次往上是紅豆、湯圓蔴薯、花生粉,且紅豆搭配著奶酪,會把紅豆的甜度減低更增加了奶酪的香氣、湯圓蔴薯真的是很Q,讓人感覺不像在吃湯圓,搭配上花生粉,真的香氣十足,太好吃了~小魔女很難得可以稱讚甜品的哦!因為很多店家都把紅色煮得超甜,導致味道常常喧賓奪主,忘了該呈現的主味是什麼?  
  這道聖代冰淇淋甜品,最下方一樣是奶酪,奶酪的中間有剛炸好脆脆的聖代,再上來有紅豆、香草冰淇淋、抹茶冰淇淋、鮮奶油,抹茶的味道真的很濃,但小魔女覺得香草冰淇淋比較好吃。若是紅豆湯圓蔴薯甜品跟這個聖代冰淇淋甜品相比的話,小魔女還是會選擇紅豆湯圓蔴薯甜品啦~

  大戶屋不管在那一間店在用餐時間時真的常常看到很多人在店門品排隊哦!所以若是想慢慢品嚐的話,建議在用餐時間以外(例如:下午剛開店時)這樣就不用吃得很趕囉~
 大戶屋日本網站:
http://www.ootoya.com/
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